Il Nostro Menù
Groepsmenu's
Ceremonies, feesten of verjaardagen? Op reservering zijn dit onze menu's voor jouw evenement
Klassiek menu
€43
VOORGERECHT:
Polenta uit Storo, porchetta uit Ariccia en gegrilde radicchio uit Treviso
EERSTE GERECHTEN:
Bigoli met eendensaus Risotto met radicchio uit Treviso
HOOFDGERECHT:
Gegrilde Tagliata di Sorana
BIJGERECHTEN
Rozemarijnaardappelen Bonen in Venetiaanse saus Verse groenten
DESSERT:
Tiramisù van de Pauw
koffie
Innovatiemenu
€46
VOORGERECHT:
Porchetta di Ariccia met gegrilde radicchio, Sopressa Vicentina D.O.P., aromatische crostone, Fiocco di Sauris, mantecato van stokvis op polenta van Storo, zeeschelp
VOORGERECHTEN:
Tagliatelle met radicchio en Morlacco-kaas Risotto met pompoen, truffel en gerookte ricotta
TWEEDE:
Gemengde vleesspies van de grill
BIJGERECHTEN:
Rozemarijnaardappelen Bonen in Venetiaanse saus Verse groenten
DESSERT
Crema catalana
koffie
Traditioneel Menu
€50
VOORGERECHT:
Porchetta di Ariccia met gegrilde radicchio, Sopressa Vicentina D.O.P., aromatische crostone, fiocco di Sauris, baccalà mantecato op polenta van Storo, zeeschelp
VOORGERECHTEN:
Pompoentortelli, truffel en gerookte ricotta Risotto met radicchio uit Treviso
HOOFDGERECHTEN:
Gegrilde tagliata van sorana-rundvlees Geroosterde varkensbout
BIJGERECHTEN:
Rozemarijnaardappelen Bonen in Venetiaanse saus Verse groenten
DESSERT:
Gevulde chocoladecabossa
koffie